A Santos & Marçal, SA é uma empresa familiar com mais de 35 anos de experiência em actividades ligadas ao turismo, nomeadamente restauração, hotelaria, eventos e catering.
Aliar a gastronomia e as riquezas naturais e culturais da região a um atendimento personalizado e a espaços modernos e acolhedores é a filosofia de gestão da Santos & Marçal que, integrando já membros da segunda geração da família, procura potenciar a harmonia entre a memória da tradição e o conforto da modernidade.
O crescimento da actividade da empresa ao longo dos anos possibilita, actualmente, uma oferta de serviços global aos habitantes, turistas e visitantes da região que vão da restauração ao alojamento, passando pelo entretenimento.
As questões da segurança e higiene alimentar e do respeito pelo ambiente são uma constante na actividade diária de todos os espaços da empresa que tem implementado o sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) e todos os seus espaços têm certificado Verdoreca, que autoriza a venda de bebidas em embalagens não-reutilizáveis, apesar da Portaria nº 29-B/98 o proibir, por a Santos & Marçal, SA garantir o envio para a reciclagem de todas essas embalagens.
